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用醋的窍门的做法

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:435
核心提示:1、醋能引甜。煮甜粥时加少量醋,可使粥更甜。2、醋能起花。在豆浆中加少量醋,能使豆浆起花,既美观又可口。3、醋能防腐。在浸
1、醋能引甜。煮甜粥时加少量醋,可使粥更甜。

2、醋能起花。在豆浆中加少量醋,能使豆浆起花,既美观又可口。

3、醋能防腐。在浸泡生鱼的水中加少量醋,能防止鱼腐败变质。

4、醋能增香。做米饭时,往水里滴几滴醋,做出来的饭喷香、洁白。

5、醋能保鲜。一时吃不完的肉,可用布在醋中浸后拧干,包在肉的外面,第二天肉仍能保持新鲜。6、醋能解腥。烧鱼时加少量醋,能去鱼腥味。


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    1、醋能引甜。煮甜粥时加少量醋,可使粥更甜。2、醋能起花。在豆浆中加少量醋,能使豆浆起花,既美观又可口。3、醋能防腐。在浸